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魏清达在大家的注视下，亲手手把手的教着郑雅岚，怎么样从如何拿起肉串开始，怎么搭在火上，又怎么去让肉串与炭火的相互交融，再到如何让肉串接受炭火的炙烤：“请先不要急着翻，慢慢搭在炭火上，让肉串的一面充分的接受炭火的洗礼，然后观察者不要让肉串被炭火烤焦了就是了。”
魏清达极度的有耐心的教着郑雅岚如何去烤肉，而且还是很有礼貌的去教着。
慢慢的不大一会儿，这边的肉串已经发出滋滋的响声，已经开始能有听到滋滋的声音了，这是肉串在接受炭火的温度而发生特殊现象，这是肉质先是为之收缩，而后又开始进行舒展状态的延伸，肉串已经开始绽放它那独特的肉香味道。
此时由于风向的问题，烤肉的香味已经开始随着炭火的烟气而飘散开来，但是这股肉香烟气还没有开始飘多远，就被篝火的强大的
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